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第期《南方日报·高州视窗》版。

五月将至，高州大地一片繁忙。数十万荔枝从业人员有的在果林里仔细管护着已经拇指大小的荔枝宝宝，有的正忙着清理冷库，为荔枝上市腾出空间；有的正加急定制精美包装盒，为高州荔枝品牌加分；有的正忙着对接各地供应商，提前谋划荔枝销售；有的正与各大物流运营商讨价还价，力争以最低物流成本新鲜速达……

从荔枝林到物流链，从枝头到生产线，从行政部门到荔乡群众，高州上下紧锣密鼓、有条不紊地筹备着，就为了把最甜美的高州荔枝、最真诚的荔乡祝福呈现给世界。

今年，茂名不断创新探索、深入推进“”农产品市场体系建设，推动“五棵树一条鱼一桌菜”全产业链全业态发展。眼下，荔枝还挂在枝头，中国荔都高州便已经开始迎来各方宾客。

4月日，年茂名荔枝产销资源对接交流活动走进中国荔都高州；4月日，高州荔枝龙眼采购商大会暨高州荔枝“百千万”直播行动启动。一批批采购商、电商大咖、直播达人走进高州，感受中国荔都无限魅力。私人定制、古树认养、福荔卡、荔枝文创、荔枝预制菜、荔枝创意饮品……体验“荔枝＋”的N种可能。

根子贡园是高州荔枝的重要文化节点。 通讯员 苏奕阳 供图

荔枝＋旅游

一键预订 一棵树一条线

“老板，贡园荔枝树认养名额还有吗？我想认养一棵，‘’带女朋友过去采摘，向她求婚。”来自深圳的黄先生是高州荔枝的忠实粉丝，去年他与女友就在贡园古荔树下牵手成功，今年他想回到贡园，再次体验初见的心动和甜蜜，并向女友求婚。“有啊，今年可以直接通过小程序选自己心仪的荔枝树，直接下单，更方便更有保障啦！荔乡欢迎您！”吴叔告诉黄先生，今年，荔枝认养活动由专业营销团队实行统一管理，不仅认养订单更多，还享有物流优惠，自己有更多的时间打理好民宿和农家乐，给游客提供更好的服务和游玩体验，非常省心。

黄先生通过小程序不仅认养了荔枝树，还预订了三天两夜的美丽乡村游路线，全线食宿、旅游产品、文创周边和高州手信。一站式的服务，淘宝式的订购体验让黄先生对“”的中国荔乡之行充满了期待。

高州市根子镇元坝村荔乡风貌。 通讯员 苏奕阳 供图

在“我在中国荔都有棵荔枝树”认领平台小程序，认领者可以查看定制的荔枝树品种、位置、编号等信息。荔枝成熟时，认领者可到现场采摘。没有时间采摘的，平台免费提供采摘和包装服务，认领者支付邮寄费用即可安排送货上门。除了荔枝认养外，平台还有玩在根子、住在根子、文创产品等服务内容和项目，涵盖了荔枝季吃喝玩乐各个方面。

去年，茂名高州启动“我在大唐荔乡有棵荔枝树”荔枝定制活动，家来自广东、南京、海南、湛江等地企业通过线上线下进行荔枝定制和预订，预售额超万元。今年，荔枝定制实现全面升级。

高州在十大荔枝主产区，结合4条“点上精彩、线上美丽”乡村振兴示范带（东部古色、红色、绿色“三色”旅游示范带，西部现代农业示范带，中部近郊农旅“好心”产业融合发展带，北部环高州水库生态休闲乡村旅游示范带），精选交通可达、环境优美，接近景点景区的标准荔枝果园，特别推介根子镇柏桥贡园、泗水镇滩底贡园、分界镇南山贡园、大井镇大坡山贡园及省级荔枝生产专业村的标准果园，加入定制行列，给消费者更多的选择。通过荔枝，让游客看到多彩的高州，振兴的高州乡村。

高州是全国最大的荔枝种植基地。 通讯员 苏奕阳 供图

同时，针对不同群众，推进家庭散株认养、企事业单位团建认养、社会组织团建认养及驻镇帮扶队认养等认养服务。搭建小程序，统一定制树株描述要素，图文并茂介绍周边景点、民宿，定期推送荔枝成长信息，协助办好趣味性的亲子活动、团建活动，提供游玩导游及食住玩联系方式等。

同时，提供高州农产品手信产品服务和在线组合定制、代邮服务，通过补上活动、补上产品、补上服务，做长产业链。目前，荔枝认养多棵树，“福荔卡”预售约4万斤。在高州荔枝龙眼采购商大会暨高州荔枝“百千万”直播行动启动仪式上，高州再次释放超过棵荔枝树认养名额，以满足消费者需求。

荔枝定制不再是仅仅定制一棵树，而是定制一条线，一条中国荔都美丽乡村游精品线路。

荔枝＋美食

研发荔枝龙眼预制菜

凡事预则立。面对当下疫情等可能对荔枝营销带来不良影响的不确定因素，及早谋划全年荔枝产销工作，一手抓生产、一手抓市场，把市场挺在生产前面，是荔枝产业大发展、数十万荔农齐增收的高州攻略。

早在3月荔枝花开时节，高州就已经开启了年高州荔枝系列营销活动，并围绕“市场化、数字化、国际化、食品化”做足功夫。荔枝食品化、延长产业链、激活内循环，是对冲荔枝鲜果销售压力的有效途径。因此，高州一方面正式启动了年高州荔枝龙眼预制菜研发大赛，另一方面全力以赴推动广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园项目建设步伐，鼓励龙头企业积极探索荔枝精深加工。

“我们学校粤菜班的同学们正在老师的带领下，全身心研发荔枝菜肴。在去年的经验和基础上，进行改良和丰富，今年力争达到数量与质量的双提升。”高州市一职的黄永万老师说。

步入荔乡，甜蜜满满，现代农业气息满满。 通讯员 供图

而高州不少知名酒楼食肆也在积极准备荔枝龙眼预制菜研发大赛。“我们去年创作的以荔枝干、龙眼干为主要食材之一制作的‘一口包’获得了市场认可，成为店里的招牌菜，今年主攻方向是鲜荔枝菜肴。”高州一家知名餐饮店负责人说，以鲜荔枝入菜上桌，是拉动消费的有效方式。

“我们身在荔枝主产区，这是优势。今年计划推出荔乡知青宴，打出‘荔枝＋知青’品牌，给游客更有内涵更生动的就餐、住宿、游玩体验。”高州市分界镇杏花村知青饭堂负责人李经理说。

与此同时，在高州城北面的一处工地上，日夜灯火通明，施工车辆来来往往，多名工人日以继夜，赶进度、拼速度，朝着“”投产的目标火力全开。这里是广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园项目建设现场。这个省、茂名、高州三级重点项目，是助力广东荔枝产业发展的重要环节，也是兜底高州荔农钱袋子的重要项目。

“我们依托高州全国最大荔枝产业基地的资源优势，研发了一系列以荔枝为原材料的新型饮品、食品。荔枝花胶、荔枝酒、荔枝气泡水、荔枝吸吸果冻等，将在荔红时节与大家见面。”项目负责人吕振东说。

此外，高州本土龙头企业也没闲着，正在抓紧研发、生产。高州大地正酝酿着一大波荔枝美食，今年，将拿出多款全新上市荔枝深加工食品，助力产业发展，荔农增收。

荔枝＋文化

荔乡年接待游客万人次

近年来，高州着力打造以荔枝为主题的农文旅深度融合产业集群，打造了“大唐荔乡”等精品旅游线路。如今，“大唐荔乡”所在地根子镇元坝村，成为游客打卡胜地，年接待游客万人次。每逢荔枝成熟季节，每日接待的游客更超过万人次。

高州连续多年举办荔枝文化节、龙眼文化节、丰收节等节庆。“荔枝”已经成为高州特定的文化符号。荔红时节，荔乡处处上演着形式各异的荔枝文化节目。

在红荔阁俯瞰万亩荔枝林。 通讯员 伍惠麟 供图

千年以前，唐玄宗八百里加急，为杨贵妃送上高州荔枝，只为博得妃子一笑。而如今，高州荔枝花语是“荔”尽一生，“枝”爱你一人。紧扣“”主题，高州融入“我爱荔”文化在根子镇柏桥村打造“我在柏桥等你”主题乡村游，吸引了不少情侣前去游玩打卡。

十万高州荔农酿就了高州荔枝如爱情般的甜蜜，因此高州荔枝文化也代表着历代荔乡人们勤勤恳恳，靠双手奔康致富的精神品格。

高州种植荔枝历史悠久，拥有大量的荔枝古树。穿越千年的古荔枝树，如今仍然枝繁叶茂，每年硕果累累，也象征着高州荔枝文化生生不息、源远流长。高州深入挖掘古树守护人，与古荔树的故事，发布“古树守护人”MV，呼吁大家关注千年荔乡文化，共同呵护荔枝古树。

年，茂名首家荔枝邮局在高州根子镇正式揭牌开业，这是茂名市首家以荔枝为主题的邮局。在荔枝邮局内，游客不仅可以购买到荔枝主题的各类文创产品，如荔枝版画、荔枝服饰、荔枝伞、荔枝公仔等，还有十分具有纪念和收藏价值的荔枝邮票、新风、明信片等。

荔乡休闲生活。 通讯员 苏奕阳 供图

“荔枝文创产品深受消费者欢迎，已经成为了荔乡必不可少的手信。借助这些文化礼品，把高州荔枝文化和荔乡奋斗故事传播到祖国每个角落。”中国邮政茂名市分公司副总经理何旭介绍，今年将会在去年的基础上，推出更多更有意思的荔枝周边，加强文创产品的设计感和内涵。

“今年，荔红时节我要回到家乡，还要在家乡的荔枝邮局给自己和公司同事都寄一张荔枝明信片，让大家感受荔乡的甜蜜！”在广州工作的钟泽彩说。

千年古郡高州，文化底蕴深厚，文化氛围十分浓厚，每年的荔枝季，都激发着高州“才子”们的创作欲望。荔枝主题画展、荔枝书法展、荔枝流行乐、荔枝微视频等一大批精彩纷呈的文化活动即将在高州上演。

荔枝＋木偶戏，荔枝＋缅茄雕，荔枝＋高州木刻画，荔枝＋高州山歌，荔枝＋诗歌……荔乡奋斗故事，荔农甜蜜生活为当地文化爱好者们提供了大量的创作素材。

高州牢牢把美“荔”定制这个荔枝产业发展新增长极，不断探索更好玩、更好吃、更有文化意义的“荔枝＋N”模式，推动高州荔枝一二三产业深度融合发展，让产业更强、村庄更美、果农更富。

【撰文】邱茜

【通讯员】龙步云

【作者】 邱茜

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端