为什么市面上全是大樱桃，没有以前的小樱桃了？
twnoky 2025-07-16 14:41 13 浏览
“我买的是车厘子，可贵了，你那是樱桃，便宜还不如车厘子好吃，它们可不一样”！
这句话想必很多人或多或少都有所耳闻，坦白讲，第一次听到这话的时候，我甚至一度产生自我怀疑：明明长得一样啊？为啥一个叫车厘子，另一个却叫樱桃，身价更是差了十万八千里呢？
后来对比了一下网上查到的资料，才算真的搞清楚，今天就把我知道的全分享给大家，一起揭开车厘子跟樱桃身上的谜团！
先说名字，为啥一个叫樱桃一个叫车厘子
其实，车厘子就是欧洲甜樱桃，名字是直接从英文名音译过来的，跟咱们的山东大樱桃同属于蔷薇科李属乔木，在懂行的人看来，叫车厘子纯粹是听着高端，就好比一个人在老家叫翠花，在城里叫linda，洋名听着洋气，当然价格也洋气！
欧洲甜樱桃跟山东大樱桃有啥不一样呢？
其实，从营养价值上，两者没啥区别，都含有丰富的花青素、蛋白质、维生素等，无愧于它“黄金水果”的美誉。
不过，但从外观上看，车厘子要比咱们的大樱桃个头大，个头圆，色泽鲜红，新鲜的车厘子较硬，而咱们的樱桃果肉软，产量也比较低，至于口感见仁见智，有的说车厘子更好吃，也有说山东大樱桃更诱人，总之都不差。
既然是一种水果，为啥价格不一样呢？
市面上的车子里，大多是外国货，其中智力车厘子最多，智力%的车厘子几乎都进了我国市场，口感好个头大再加上有个独一无二的名字，经过经销商们的各种炒作，算上运输保存成本等，价格当然会比咱们本地的樱桃贵上不少。
而本地樱桃因为产量不行，口感上有诸多争议，所以价格上一直上不来，经过这些年的炒作，大众甚至已经形成了这样的错误认知：樱桃等于没钱，车厘子等于有钱，可见两者的价格差异之大。
不过，如今车厘子的价格也下来了，并不像以前那样吃一点都要心疼好久，大家也能实现车厘子自由了，你们那车厘子价格下来了吗？现在都是多少钱一斤呢？
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